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Regra geral, as sobremesas tradicionais contêm um elevado teor de açúcar, o que pode provocar picos de glicémia no sangue, sendo algo a evitar ao máximo para quem sofre de diabetes.
Mas temos boas notícias. É possível criar sobremesas saudáveis sem açúcar que podem ser consumidas com segurança pelos diabéticos. Queres saber quais? 
Neste artigo, vamos dar-te algumas sugestões irresistíveis. Seja por uma questão de saúde, ou apenas porque queres encontrar alternativas doces, mas saudáveis, para uma alimentação equilibrada, vem daí descobrir algumas inspirações.
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<h2>Por que é importante evitar açúcares simples nas sobremesas para diabéticos?</h2>
Todos sabemos que os diabéticos devem evitar açúcares simples, mas é importante falarmos um pouco sobre o impacto desses açúcares no organismo e na saúde.
Os açúcares simples, como a glicose e a frutose, são absorvidos de forma rápida, o que provoca uma subida abrupta dos níveis de açúcar no sangue, os famosos picos glicémicos. 
Estes picos de açúcar são perigosos para a saúde, mais ainda quando falamos em diabetes, já que o organismo tem alguma dificuldade em regular estes níveis de uma forma eficiente.
Entre as principais consequências dos picos de glicémia, podemos destacar:
<ul>
<li>Problemas cardiovasculares;</li>
<li>Danos nos nervos, que podem provocar dor, perda de sensibilidade ou formigueiro;</li>
<li>Doença renal;</li>
<li>Problemas de visão.</li>
</ul>
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Para evitar problemas deste género, é essencial optar por alimentos com um baixo índice glicémico, ou seja, que libertam glicose de uma forma lenta e constante ao longo do tempo.
E se achas que é impossível conseguir criar sobremesas para diabéticos com estas características, vamos mostrar-te como, além de possível, é bastante simples.
Prepara-te para estas 5 sugestões que vão deixar-te de água na boca.
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<h2>Quais as melhores receitas de sobremesas para diabéticos?</h2>
Pensavas que as sobremesas para diabéticos tinham de ser sem graça e sem sabor? Ou até mesmo que uma pessoa com diabetes jamais poderia comer sobremesas sem arriscar ter alguma consequência?
Pois bem, <a href="https://www.nativefoods.pt/blog/os-diabeticos-podem-comer-acai-descobre-a-resposta-a-esta-duvida-tao-comum" target="_blank">vamos mostrar-te como podes criar receitas saudáveis e deliciosas para diabéticos</a>, com ingredientes que contribuem para manter os níveis de glicose estáveis. 
<ul>
<li>
<h3>Sorbet de açaí com coco</h3>
<img src="/uploads/sorbet_acai_coco_native_acai_d1f78bd73d.jpg">
</li>
</ul>
Para esta sobremesa precisas apenas de 4 ingredientes essenciais e bastam alguns passos simples para teres esta surpresa deliciosa pronta a consumir.
Ingredientes:
<ul>
<li>2 embalagens de Native Açaí Zero Açúcar;</li>
<li>1/2 chávena de leite de coco (sem açúcar);</li>
<li>1/4 chávena de coco ralado (sem açúcar);</li>
<li>1 colher de stevia (opcional).</li>
</ul>
Preparação:
<ol>
<li>No liquidificador, adiciona o Native Açaí Zero Açúcar, o leite de coco e o coco ralado;</li>
<li>Tritura até obteres uma consistência suave e cremosa. Se quiseres adicionar adoçante, é aqui que o deves fazer;</li>
<li>Transfere a mistura para uma taça e leva ao congelador durante 1 a 2 horas;</li>
<li>Para servir, podes decorar com um pouco de coco ralado por cima.</li>
</ol>
<h3>2. Barrinhas de Açaí e Amêndoas</h3>
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Além de ser uma sobremesa perfeita, estas barrinhas são uma alternativa perfeita para qualquer altura do dia.
Ingredientes:
<ul>
<li>1 embalagem de Native Açaí Zero Açúcar;</li>
<li>1 chávena de amêndoas;</li>
<li>1 chávena de tâmaras sem caroço;</li>
<li>1/2 chávena de aveia em flocos;</li>
<li>2 colheres de sopa de coco ralado (sem açúcar);</li>
<li>1 colher de chá de extrato de baunilha.</li>
</ul>
Preparação:
<ol>
<li>Num processador de alimentos, junta as amêndoas e as tâmaras e tritura até formar uma pasta;</li>
<li>Acrescenta o Native Açaí Zero Açúcar, a aveia, o coco ralado e o extrato de baunilha. Volta a triturar até teres uma mistura homogénea;</li>
<li>Forra uma forma com papel e coloca a mistura;</li>
<li>Leva ao congelador por 1 a 2 horas até ficar firme;</li>
<li>Corta em barrinhas e volta a colocar no frio. Retira uns minutos antes de consumires.</li>
</ol>
<h3>3. Trufas de Tâmaras com Coco Ralado</h3>
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<a href="https://www.tuasaude.com/beneficios-da-tamara/" target="_blank">Sabias que as tâmaras são um dos segredos para sobremesas para diabéticos</a> saudáveis e deliciosas? É verdade. E como prova, partilhamos esta receita incrível que vais adorar.
Ingredientes:
<ul>
<li>1 chávena de tâmaras sem caroço;</li>
<li>1/2 chávena de coco ralado (sem açúcar);</li>
<li>1/4 chávena de amêndoas picadas;</li>
<li>1 colher de sopa de cacau em pó;</li>
<li>1 colher de chá de extrato de baunilha.</li>
</ul>
Instruções:
<ol>
<li>Coloca as tâmaras num processador e tritura até formar uma pasta;</li>
<li>Acrescenta o coco ralado, as amêndoas, o cacau em pó e o extrato de baunilha; Volta a triturar até obter uma textura cremosa;</li>
<li>Forma bolinhas com a massa e passa-as por coco ralado;</li>
<li>Deixa no frigorífico pelo menos 30 minutos antes de servir.</li>
</ol>
<h3>4. Muffins de açaí e aveia</h3>
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Um muffin fofo e delicioso para sobremesa? Ou até mesmo para um lanche? Parece-nos uma das opções que vais mesmo querer provar. Acertamos?
Ingredientes:
<ul>
<li>1 embalagem de Native Açaí Zero Açúcar;</li>
<li>1 banana;</li>
<li>1 ovo;</li>
<li>½ chávena de óleo de coco;</li>
<li>½ chávena de bebida vegetal;</li>
<li>1 colher de chá de canela;</li>
<li>1 chávena e ½ de uma farinha à tua escolha;</li>
<li>1 colher de chá de fermento;</li>
<li>Flocos de aveia.</li>
</ul>
Preparação:
<ul>
<li>No liquidificador, junta o ovo, o Native Açaí e a banana. Tritura;</li>
<li>Junta o óleo de coco e a bebida vegetal e volta a triturar;</li>
<li>Acrescenta a farinha, a canela e o fermento e mistura;</li>
<li>Dispõe a massa em formas de muffins untadas;</li>
<li>Coloca alguns flocos de aveia por cima e leva ao forno (pré-aquecido a 180º) durante cerca de 30 minutos.</li>
</ul>
<h2>Por que o Native Açaí é uma boa opção para sobremesas para diabéticos?</h2>
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O Native Açaí é um ingrediente excelente para <a href="https://www.nativefoods.pt/beneficios-acai" target="_blank">incluir nas refeições e sobremesas para diabéticos, </a>por várias razões. 
Em primeiro, é desenvolvido sem açúcares adicionados, ou seja, o seu consumo não causa picos de glicémia no sangue. O açaí é um superfruto rico em fibras, em antioxidantes e ácidos gordos, como ómega 6 e 9.
Adotar uma alimentação equilibrada é essencial para diabéticos (e não só), mas, na verdade, isso não quer dizer que seja necessário abdicar de sobremesas deliciosas. E aqui, o Native Açaí pode ser um aliado incrível.
<a href="https://www.instagram.com/acai_native/" target="_blank">Experimenta algumas destas receitas saudáveis e partilha connosco a tua experiência</a> Como vês, é possível fazer escolhas inteligentes e desfrutar destes pequenos momentos doces sem qualquer preocupação.

Neste artigo, vamos dar-te algumas sugestões irresistíveis. Seja por uma questão de saúde, ou apenas porque queres encontrar alternativas doces, mas saudáveis, para uma alimentação equilibrada, vem daí descobrir algumas inspirações.

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